こだわりのクリームチーズを使い、アトリエ　ファンティーヌの特製レシピで美味しく仕上げました。
爽やかさもあり、蜂蜜の甘さが美味しさを引き立て、ゼリーの中で果物が浮かび上がり、とても美しいレアチーズケーキです。
酸化防止剤無添加のオーガニック白ワインを使用しており、アルコールも大体は飛ばしてあります。
 
※季節により、果物が変わりますの。
他は、レモンやモモ、シャインマスカットになります。
シャインマスカットの場合は金額が少々高くなります。（6400円オーガニック白ワイン仕立て）