厳選した国産リンゴを赤ワインで煮込みます。
着色料を使わず自然のものでお色を作ります！
無添加生クリーム100パーセントのしっとりふわふわな純生クリームケーキです。
マーガリンやホイップクリームを使用せず、ラトリエ　ファンティーヌのケーキはすべて無添加純生クリームのみで体に優しいケーキをお作りしております。
ベーキングパウダーも使用せず、ふわふわに焼きあげます。